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カクテル
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マンハッタン
マンハッタン（Manhattan）は、ウイスキーに苦みと甘みを加えた繊細な味。 世界で最も有名なカクテルのひとつで、19世紀半ばから世界中で愛されてきました。 「カクテル… -
ソノラ
ソノラ（Sonora）は、スペイン語で「音」「響き」を意味する言葉です。 ラムとブランデーの豊かな風味が響きあいます。 レモンジュースのさわやかな酸味がアクセント。 -
マルガリータ
マルガリータ（Margarita）は、1949年、ロサンゼルスのバーテンダーが全米カクテルコンクールに出品し入賞した作品です。 事故で亡くなった恋人を偲んで、カクテルに彼… -
マタドール
マタドール（Matador）は闘牛士。 闘牛は荒々しいイメージですが、このカクテルは荒々しい味ではありません。 パイナップルジュースとライムジュースによってフルーティ… -
ホワイトレディ
ホワイトレディ（White Lady）は、1920年代からある代表的なクラシックカクテルです。 ジンの風味。 ホワイトキュラソーの甘み。 レモンジュースの酸味。 これらが一体… -
ブラッディ・メアリー
ブラッディ・メアリー（Bloody Mary）は、トマトの味を最もストレートに味わえるカクテルです。 16世紀の英国女王メアリー1世が、カトリック復興のためにプロテスタント…
ウイスキー
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アラン 10年
アラン（The Arran）蒸留所はスコットランドのアラン島にあります。 アラン島はスコットランド南西のキンタイア半島と本土に挟まれた穏やかな内海にあり、ウイスキーづ… -
ザ・グレンリベット 12年
グレンリベット（The Glenlivet）蒸留所は、スコットランドのハイランド地方東部、スペイサイドにあります。 蒸留所の創立は1824年。 スコットランドで最も有名な蒸留所… -
タリスカー 10年
タリスカー（Talisker）蒸留所はスコットランドのスカイ島にあります。 タリスカーの特徴は、潮風のような風味。 絶えず海と接し、海とともに長い年月を過ごしてきたタ… -
ストラスアイラ 12年
ストラスアイラ（Strathisla）蒸留所はスコットランドのハイランド地方（スペイサイド）にあります。 ストラスアイラとは、「アイラ川が流れる広い谷間」（ゲール語）。… -
クライヌリッシュ 14年
クライヌリッシュ（Clynelish）蒸留所はスコットランドの北ハイランドにあります。 1819年にスタッフォード伯爵（後のサザーランド公爵）によって、領地内の大麦… -
ロイヤル・ロッホナガー 12年
ロイヤル・ロッホナガー（Royal Lochnagar）蒸留所は、スコットランドのハイランド地方東部、ディー川沿いにあります。 1845年、John Beggが蒸留所を設立しました。 デ…
