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カクテル
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ブラッディ・メアリー
ブラッディ・メアリー（Bloody Mary）は、トマトの味を最もストレートに味わえるカクテルです。 16世紀の英国女王メアリー1世が、カトリック復興のためにプロテスタント… -
オールドファッションド
バーボンウイスキー、オレンジ、砂糖、アンゴスチュラビターズ。 オールドファッションド（Old Fashioned）は、バーボンウイスキーの風味、オレンジの爽やかさに、甘味… -
ホワイトレディ
ホワイトレディ（White Lady）は、1920年代からある代表的なクラシックカクテルです。 ジンの風味。 ホワイトキュラソーの甘み。 レモンジュースの酸味。 これらが一体… -
ニューヨーク
ニューヨーク（New York）は、アメリカ生まれのライ・ウイスキーをベースとしたカクテル。 大都市「ニューヨーク」をイメージしたと言われています。 味わいも、都会的… -
ギムレット
ジンとライムジュースで作るギムレット（Gimlet）は、とても爽やかな味わいです。 有名な小説、レイモンド・チャンドラー作「長いお別れ」。 友情で結ばれた二人の男。 … -
ゴッドファーザー
ゴッドファーザー（Godfather）は、ウイスキーをベースに、アマレット（Amaretto）を加えたカクテル。 アマレットは、イタリア生まれの甘いリキュールで、杏仁豆腐で使…
ウイスキー
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タリスカー 10年
タリスカー（Talisker）蒸留所はスコットランドのスカイ島にあります。 タリスカーの特徴は、潮風のような風味。 絶えず海と接し、海とともに長い年月を過ごしてきたタ… -
ストラスアイラ 12年
ストラスアイラ（Strathisla）蒸留所はスコットランドのハイランド地方（スペイサイド）にあります。 ストラスアイラとは、「アイラ川が流れる広い谷間」（ゲール語）。… -
ワイルドターキー 8年
ワイルドターキー（WILD TURKEY）蒸溜所開設は1869年、ケンタッキー州ローレンスバーグ。 1940年、蒸留所オーナー、トーマス・マッカーシーが七面鳥のハンティングに出… -
カリラ 12年
カリラ（Caol Ila）蒸留所はスコットランドのアイラ島にあります。 「Caol」は海峡、「Ila」がアイラ島を意味します。 設立は1846年。 アイラ島で最大のウイスキー生産… -
ブルイックラディ ザ・クラッシックラディ
ブルイックラディ（Bruichladdich）蒸留所はスコットランドのアイラ島にあります。 ブルイックラディとは、「海辺の丘の斜面」（ゲール語）。 1994年に一度閉鎖されたも… -
宮城峡
余市で蒸留所をスタートしてから約30年。 創業者、竹鶴政孝は、宮城峡を第二の蒸留所建設地に選びました。 二つの清流に恵まれた緑豊かな峡谷。 竹鶴は初めてこの地を訪…
